Littraturtips



Fiskare i ett bohuslänskt fiskeläge

Författare:

Britta Wingård

Boken utgår från intervjuer med 16 yrkesfiskare från Sotenäs, den äldste är över 90 år och den yngsta är 20 år. Deras berättelse ger en god bild av fisket, dess utveckling och betydelse, från andra världskriget fram till i dag.   

Finns:

Biblioteken i Ranrike




Adlibris: KÖP  

Sillens betydelse kan inte överskattas. Den fångades och åts av människor redan för tusentals år sedan. Havets silver har mättat magar och skapat förmögenheter bortom vår fattningsförmåga. Genom åren har den glänst och simmat, men aldrig fått något riktigt erkännande. Inte förrän nu, med den här boken!

I ett unikt samarbete har historikern Tomas Andersson och biologen Stefan Edman skrivit den magnifika berättelsen om allt du vill veta om sillen, planetens vanligaste ryggradsdjur. Den sällskapliga fisken som mår dåligt och dör i förtid om den råkar hamna utanför stimmet med miljarder andra kamrater. Här finns nya rön om sillens sexliv, genetiken, rollen som nyckelart i havens ekologi. Och som mat åt oss människor, med en mängd av hälsosamma ämnen och molekyler som förhoppningsvis kan förebygga Alzheimers och Parkinsons sjukdom.

Utan sillen skulle Östersjö- och Nordsjöländernas historia tett sig annorlunda, såväl politiskt som kulturhistoriskt. Boken följer Clupea harengus från stenåldern ända in i våra dagars diskussion om hur sill och strömming bör förvaltas på ett bättre och mer hållbart sätt i våra intensivt utnyttjade hav.

Om författarna

Tomas Andersson är arkeolog, historiker och författare som i många år intresserat sig för Västerhavet och bland annat skrivit böckernaBohusläns historia, I II. Sillen drabbade honom som en blixt från klar himmel. Det var ingen tvekan om vad nästa bok skulle handla om.

Stefan Edman är biolog, föreläsare och författare till ett 50-tal böcker om natur miljö samhälle, bl.a.Bohuskusten förr och nu,Planeten havet,HavsblänkochMakalös makrill. Hans morfar startade en av de första konservfabrikerna på Klädesholmen. Njuter av sill varje dag!

MATKULTUR från Sotenäs

Författare: Siv Henningstad

Boken Matkultur från Sotenäs är skriven utifrån intresse för matkultur med hjärta för mat från Sotenäs, i Bohuslän. Boken är rikt illustrerad med vackra fotografier och illustrationer.

"Röster från konservindustrin" är en bok av Conny Åquist, utgiven 2024 av Kungshamns hembygdsförening. Boken innehåller röster och berättelser från konservindustrin, med fokus på den lokala historien i Kungshamn.

Röster från konservindustrin i Sotenäs

Författare:Conny Åkvist, Kungshamns Hembygdsförening


Jakten på Havets silver

Författare: Erling Larsson, Lars Olehäll, Kjell Klasson och Conny Åqvist

Detta är den första boken som på ett samlat sätt berättar om fisket efter sill vid Island - havets silver, och hur det påverkade befolkning och samhälle

500 år av sillfiske

Författare: Rolf Eriksson

En sammanställning av fakta,hörsägen och muntliga traditioner vad det gäller fiskets roll i mellersta Bohuslän.
Det är en coffee-table-book byggd på många små enskilda historier.

Fiskebåtarna & Varven Skeppsbyggarna

Författare: Lennart Bornmalm, Krister Bång och Christine Fredriksen

Skeppsbyggarna berättar historien kring de varv som specialiserade sig på att bygga fiskebåtar i trä. Det var båtar som under större delen av 1900-talet var ett typiskt inslag i fiskelägenas hamnmiljöer.
Läsaren får en inblick i de olika varvsorternas historia och miljöer och får lära känna människorna runt varven. Berättelserna är rikt illustrerade med bilder och ritningar som till största delen aldrig tidigare publicerats.

Sjömat

Författare: Kennet Lundin

Inget påverkar planetens livsmiljö så mycket som vad vi äter och på vilket sätt vi skaffar vår mat. Den här boken fokuserar på livet i havet och berättar om mångfalden av ätliga (och även några mindre ätliga) havslevande djur och växter. I Sverige använder vi bara ett fåtal av alla dessa arter och fiskar dem ofta för hårt. Om vi lättade på trycket för havslevande arter och samtidigt breddade oss i urvalet och provade andra arter skulle det gynna både vår egen hälsa och havets biologiska mångfald.

Boken ger dig handledning till nya marina smakupplevelser, samtidigt som du lär dig lite marinbiologi på kuppen. Följ med på en klättring ner genom livets träd bland Västerhavets alla sorters organismer, med gastronomiska och kulturhistoriska nedslag, som kommer att förändra din syn på havet.

Svenska Nakensnäckor

Författare: Klas Malmberg, Kennet Lundin

Svenska Nakensnäckor är den första boken som behandlar alla de omkring nittio kända svenska arterna av nakensnäckor, med ingående beskrivningar, anvisningar om hur du identifierar dem, var du finner dem och hur de lever. Med 484 foton och illustrationer visas mer än 100 arter av nakensnäckor och andra snarlika snäckor, med nya vedertagna svenska namn.

Ålesundsolyckan 1868

Författare: Bo Antonsson

Femtiotvå drunknade fiskare, 17 efterlämnade änkor, 47 faderlösa barn och 21 äldre personer, som förlorade sina försörjare. Därtill förlust av fem båtar med fiskeredskap och proviant till ett värde av 25 000 riksdaler riksmynt. Detta är den korta versionen av vad som hände, när en orkan från sydost den 19 februari 1868 väster om Norge brutalt slog till mot fiskeflottan på 14 fartyg hemmahörande på Sotenäset i mellersta Bohuslän. 14 båtar hade en knapp vecka tidigare lämnat hemmahamnarna på Sotenäset för storbackefiske på Storeggens bank väster om Ålesund. Fem av fiskebåtarna sågs sista gången på kvällen den 18 när orkanen, som släppt ur en säck, drabbade fiskeflottan. Två havererade skrov återfanns senare vid Hammerfest och Nordkap. Som inte detta skulle vara nog, gick ytterligare två sjöbåtar bort i samma område före midsommar och ytterligare tjugo fiskare från Bohuslän omkom. Med detta sagt, skulle man kunna nöja sig med att konstatera, att detta var en av de svåraste katastroferna som drabbat bohuslänskta fiskare. Men bakom de kalla siffrorna finns en verklighet, som kräver svar på en rad frågor. I denna bok har Bo Antonsson, själv ättling till två av dem, som deltog i resan som krävde den enes liv, letat efter dessa svar - och funnit ett antal. Svaren han redovisar har formats till en spännande läsning. Berättelser om utvecklingen av fiskemetoder och förhållanden för fiskrarna under expeditioner av det slag, som storbackefiske utgör, får anses som självklara. Men han har också hittat fascinerande uppgifter om våldsamma kontinentalsockelskred. Ett område stort som Götaland gled vid ett tillfälle ut i Norska havet. Skredet skapade inte bara fiskebanken Storeggen, utan också tsunamivågor runt Nordsjön och Nordatlanten på upp till 20 meters höjd över dåvarande normalvattennivån. Bl.a. dränktes Doggerland, södra delen av nuvarande Nordsjön, som då var en landförbindelse mellan Storbritannien - Holland - Tyskland och Danmark. I handlingar från bl.a. Landshövdingeämbetet har han också hämtat uppgifter, om hur den dåvarande landshövdingen och hans fiskeriintendent, genom kreativt tänkande, skapade metoder att hjälpa de efterlevande ur den ekonomiska misären och hur de såg till att ett sjöförsäkringsbolag bildades för att hjälpa fiskare att bemästra följderna av framtida olyckor